شرب كمية كبيرة من القهوة دفعة واحدة يمكن أن يؤدي إلى زيادة تركيز الكافيين في الجسم، مما قد يسبب عواقب صحية سلبية بدلاً من الشعور بالنشوة والمتعة. فعندما يتم استهلاك أربعة فناجين أو أكثر من القهوة، قد تظهر أعراض تتضمن ألمًا في الصدر، غثيانًا، تسارعًا في ضربات القلب، تشنجات، شعورًا بالتعب والنعاس، وحتى ضيق تنفس.
في حالة حدوث هذه الأعراض، يُنصح بشرب كميات كبيرة من الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، حيث يساعد ذلك على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. إذا كانت الأعراض أكثر حدة، مثل الضعف والدوخة، فيفضل الاستلقاء والراحة.
بالإضافة إلى ذلك، يُوصى بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مثل الموز، لأنها تساعد في طرد الكافيين من الجسم.
من الجدير بالذكر أن تناول جرعة زائدة من الكافيين قد يشكل خطورة خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، اضطرابات النبض، الأرق، وحصى الكلى. في هذه الحالات، يُفضل استشارة الطبيب لتحديد كمية القهوة المناسبة أو النظر في استبعادها من النظام الغذائي.