أعلنت وزارة الزراعة والأغذية في منطقة موسكو عن إنتاج معمل عائلي في المنطقة لآيس كريم مبتكر لا يذوب، يتم تصنيعه على شكل قالب مع رقاقة.
وفقاً للخدمة الصحفية للوزارة، فإن المعمل الذي يقع بالقرب من موسكو ويختص بإنتاج قوالب الشوكولاتة منذ أكثر من 15 عاماً، قد قدم هذا المنتج الجديد الذي يتميز بقدرته على عدم الذوبان.
ويُصنع الآيس كريم باستخدام تكنولوجيا التجميد والتجفيف التي تزيل الرطوبة، مما يجعل المنتج مقرمشاً ويتيح له عمراً طويلاً للتخزين.
سيتم طرح هذا الآيس كريم للبيع على شكل قالب مع رقاقة تشبه السوفليه، ويتضمن مجموعة من النكهات مثل الفراولة والشوكولاتة.